So schmeckt der Herbst - nach Apple-Crumble

Der Spätsommer beschenkt uns mit einer Flut an reifen, leckeren Äpfeln. Ein guter Grund mal ein neues Rezept auszuprobieren.
Apple-Crumble serviert mit Vanilleeis grüßt der Sommer und verbindet sich mit dem Herbst - Mhmmmm!

ca. 1 kg Äpfel schälen, klein schneiden und in eine Auflaufform geben.

Aus

100 g. Butter
200 g. Mehl
100 g. Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
(wer es weihnachtlich mag 1/2 Tl Zimt)

Streusel herstellen und über die Äpfel streuen.

Bei 180°C ca. 20-30 Minuten im Ofen backen.

Noch heiß am besten mit Vanilleeis servieren.
Es passt aber auch sehr gut Vanillesoße oder Schlagsahne dazu.

Herbst - Du schmeckst mir!

Auf bald
Eure Anna