Lachs-Sahne-Gratin

Früher habe ich das Lachs-Sahne-Gratin von M*ggi Fix geliebt. Aber ich wollte weg von den Tüten, denn irgendwie kratzt es an meiner Kochehre, dass ich so ein leckeres Gericht nicht selber höchstpersönlich zubereiten kann.
Mal abgesehen davon, dass ich dann auch weiß, was wirklich drin ist. Also habe ich im Netz geforscht, ausprobiert, diverse Rezepte modifiziert und heraus kam dieses Rezept:

Für 4 Personen:

4 Portionen TK-Bio-Lachs

200 ml Schlagsahne
300 ml Milch
1 El gekörnte Brühe
1 Dose Tomatenmark
3 gehäufte TL Dill
Salz und Pfeffer
Paprikapulver

Den Lachs noch tiefgefroren in eine Auflaufform legen.
Die anderen Zutaten in einer Schüssel zu einer Soße verrühren und diese über den Fisch geben.
Die Auflaufform in den Backofen schieben und bei 180°C ca. 30 Minuten garen.

Wir essen dazu sehr gerne Bandnudeln und Erbsen-Mais-Gemüse.

Auf bald
Eure Anna

Geburtstagskuchenbausatz

Bei MiriD entdeckte ich diesen Geburtstagskuchenbausatz. Wow, was für eine tolle Idee. Gedacht - und erstmal auf die ToDoListe gesetzt. Es mussten noch so viele andere Projekte vorher in die Tat umgesetzt werden.
Aber jetzt endlich bin ich dazu gekommen:

Diese kleine Aufmerksamkeit bekommt meine Oma zum Geburtstag. Da sie so weit weg wohnt und ich mit einem selbstgebackenen Kuchen nicht vorbei kommen kann, muss es auf diesem Weg sein. Ich denke sie wird sich trotzdem freuen.

Liebe Miri, vielen Dank für die freundliche Bereitstellung der Anleitung!

Auf bald
Eure Anna

Layout zum Sonntagssketch No. 24

Gestern gab es bei Türkis den allwöchentlichen Sonntagssketch No 24 - und der hat mir so gut gefallen, dass ich alle anderen Projekte zur Seite geschoben, mich gleich abends hin gesetzt und dazu dieses LO gewerkelt habe. Hierzu habe ich auch endlich mal wieder die tollen Papiere von meinem Scrapabilly-Kit Juni 2012 verwendet. Macht einfach Spass mit den schönen Farben.

Übrigens: das Blog von Türkis ist wirklich klasse. Für alle, die sich im Scrapbooking noch nicht so genau auskennen (wie auch ich, ein bissel) und alle, die Inspirationen in Form von Sketchen etc. benötigen ist dieses Blog echt Gold wert. Hier findet man neben erwähnten Sketchen (die es jeden Sonntag neu gibt) auch Shopping-Tipps, Anleitungen, ein Glossar für die Scrap-Ausdrücke und Linktipps bekannter Scrapper.
Mädels ihr macht das super - weiter so!

Auf bald
Eure Anna

Mini-Karten mit Schoki

Bei Katrin habe ich - wie so einige andere super tolle Workshops - die Anleitung für diese kleinen Karten mit Schoki gesehen und die mussten natürlich auch gleich mal ausprobiert werden.

Diese Karten sind wirklich putzig. Ein bisschen friemelig beim nachbasteln, weil so klein. Sie eignen sich wunderbar als Geschenkkärtchen oder Give aways.

Auf bald
Eure Anna

Dankeskarte

Eine Dankeskarte musste her. Für unseren netten Nachbarn, der bei uns einige Reparaturen im Haus macht und neulich die beschädigte Treppe im Keller in Ordnung gebracht hat.

Meine Karte ist ein Scraplift von dieser Karte hier (ein bisschen weiter unten).

Ich steh ja auf Schmetterlinge und fand diese Karte einfach toll. Sie stand schon lagen auf meiner "Nachzuarbeiten"-Liste. Wahrscheinlich mache ich die nochmal mit ein paar anderen Farben und etwas anderem Stil - vielleicht...

Auf bald
Eure Anna

Kinderschokoladen-Box

Meine Jungs und ich wollten einen Krankenbesuch machen. Und was bringt man dem Patienten mit? Schokolade! Und das am besten hübsch verpackt in einer selbstgebastelten Schachtel.
Dank Katrins Workshop ist das auch kein Hexenwerk.

Bilder? Bitte sehr:

Auf bald
Eure Anna

noch mehr Vintage Karten

Und weil ich nach dem ersten Schwung Vintage-Karten noch mehr kreative Ideen hatte, mussten diese Karten noch fertig gestellt werden. Jetzt ist aber erstmal Schluss.
Andere Projekte warten und wollen umgesetzt werden.
Z. B. das Fotoalbum für meine Jungs. Diese sollen auf ganz tradtionelle Art und Weise entstehen. So richtig mit Fotos entwickeln lassen, in ein Album kleben, beschriften und verzieren. So richtig retro eben. Und macht auch einige Arbeit...

Aber hier die Karten:

Auf bald
Eure Anna